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辉山餐饮招聘

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厨师长/主厨 6500-7000元/月

食堂厨师长

中餐厨师经验东北菜快餐中餐厨师证 5S餐饮管理包吃

招1人学历不限经验不限

沈阳 - 沈北新区 - 辉山冯道街20号查看地图

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职位描述

职责:
1、负责食堂项目厨房出品及食堂总体管理工作;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任
3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力;
4、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本
5、妥善处理客人对出品的投诉
6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范:
7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高
要求:1、年龄 30-48 岁，拥有较高的烹饪技术，身体健康、精力充沛，三年以上食堂工作经验
2、具有强烈的责任心，严于律己，作风干练;
3、具备管理意识，能适应岗位管理所需的办公技能.
工作时间：8:00-18:30 家住辉山大街附近为宜

公司介绍

沈阳润丰华农副产品科技有限公司,成立日期:2016年04月06日,创建于沈北新区,企业注册地址:辽宁省沈阳市沈北新区辉山大街123-29号;诚挚邀请您的加入！

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